蒙西市場監督管理所積極履行監管與服務職能，組織轄區內煤礦企業開展餐飲服務食品安全互學互提專項活動，旨在提升企業食品安全管理水平，同時強化品牌管理意識，促進企業可持續發展。

在活動中，蒙西市場監管所通過搭建交流平臺，引導煤礦企業餐飲服務部門相互參觀學習，分享食品安全管理經驗。各企業代表實地查看了食品采購、儲存、加工、配送等環節，重點交流了從業人員健康管理、食品留樣制度、餐飲具消毒措施以及應急預案制定等關鍵內容。通過互查互評，企業發現了自身管理的薄弱環節，并借鑒同行優秀做法，有效提升了食品安全風險防控能力。

活動強調將食品安全與品牌管理緊密結合。蒙西市場監管所指出，食品安全是企業品牌建設的基石，只有確保餐飲服務安全可靠，才能贏得員工和社會的信任，進而提升企業整體形象。企業通過建立標準化食品安全體系，不僅能降低運營風險，還可增強品牌競爭力，為煤礦企業營造安全、健康的餐飲環境奠定基礎。

此次互學互提工作得到了煤礦企業的積極響應，多家企業表示將以此為契機，進一步完善內部管理制度，推動餐飲服務向規范化、品牌化方向發展。蒙西市場監管所后續將持續跟進，提供專業指導，確保活動成果落地見效，助力轄區企業實現高質量發展。